meeeeeee !

offtza ;o)))

ahahaha odlična

odlična! :)

Slatko skroz!!

je li ovo? ;)

Supeeeer!

...i Johanna Spyri bi ti pozavidila na lokaciji:-)

volim malo:))

mislis da rucnu potegnem?!

:DD

:)))

..o b..;)

Mrvice.. vrlo aktualna fotka :))

jesi se ti to zaposlila? novootvorena radna mjesta?

hehe, a to sigurno:) nego, mogla bi ti onda u pemziji sira finog prodavat i eko puloveriće i kapice heklat.... ja ću ti plasirat robicu po Zagrebu....

ko kaze, ja cu urgirati za vas kod Melkerice:)))

mama od janjetine....odličan fot0!

meni se plete kad pijem:D

ulalalalala veselo:)))

+++++

dobro jutro morje:-)

:))

dobro jutro, more:-)

beeee jutro curke:)

i meni su ujutro ovoliki podočnjaci :-)))

heheh predobra je :)

fala in:))

odlična

hehe, simpa, skoro simetrčna glava:)

ovca od oko 15 kg (odrana i ispra`njena)

1 kg maslaca

so

U rovu 50 - 60 cm {irine, 15 - 20 cm dubine i 1,5 m du`ine staviti granje srednje debljine. Zapaliti vatru.

Duga~ki drveni ra`anj, za{iljen na vrhu, provu}i kroz ovcu od glave do repa. Ra`anj treba da pro|e kroz celu ovcu. Svezati ple}ke za vrat, a butke istegnuti i svezati za ra`anj. Celu ovcu posoliti i premazati maslacem.

Kada se vatra pretvori u `ar, krajeve ra`nja staviti na dva kamena koji se nalaze sa svake strane rova, ili na raklje od drveta, tako da se ovca mo`e okretati. Udaljenost od `ara treba da bude oko 50 cm.

Okretati ra`anj polagano kako bi se ovca podjednako pekla sa svih strana. S vremena na vreme mazati ovcu rastopljenim maslacem i to ~etkom ili krpom prika~enoj na {tapu.

Pe}i najmanje 3 ~asa, neprestano okre~u}i ra`anj i paze}i da se odr`i stalna temperatura (ukoliko je potrebno, dodati malo }umura).

Kada meso dobije zlatnu boju sa svih strana, proveriti koliko je pe~eno: meso je pe~eno ukoliko je meko i mo`e se prstima lagano odvajati.

Skinuti ovcu sa vatre i poslu`iti toplu. Postoji dva na~ina za poslu`enje: mogu}e je krajeve ra`nja postaviti na posebne nogare ili skinuti ovcu sa ra`nja i polo`iti na veliki poslu`avnik prekriven listovima lo}ike.

Tradicija nala`e da se ovca pe~ena na ovaj na~in jede prstima.

S obzirom da se butovi najdu`e peku, nekada se skinu, pa se ovca stavi na ra`anj i pe~e bez njih.

Ovcu je mogu}e pe}i i ispred posebno konstruisanog vertikalnog ro{tilja.

Koli~ina je dovoljna za 20-tak osoba. Priprema i pe~enje traju 3 do 4 ~asa.

zumoviti, dobar tek:-)

ae, hau jes nou:)

tabletinin, to je neki novi lijek:)))

aha, kako znas:-P

ma plete mi se jezik, od jutros...

:))

:)))